2019.11.23放送分 ぐるめ
01.02
きょうは、シンプルだからこそ素材の味と、技が光る！
天ぷら特集！
１軒目はこちら！今年新しく出来たお店です♪
カウンターで揚げたてをいただけるとのこと！！
うう・・・憧れのシチュエーション・・・
では！ご主人！さっそくおすすめをお願いします！
うひょー！！！見事なエビ！！
衣がまさしく羽衣のようにかるーく纏ってあり、
エビの容姿が美しく際立っています！
お皿に敷いてある懐紙に油がほとんど付かないほど、
カラッと揚がっています・・・
まずは頭をカリッと。 エビの香ばしさが爆発！！！頭でビール一杯いけます！
もちろん、エビの身もぴちぴちで味が濃い！
つづいてはこちら！旬の味シリーズ。
もう言葉は要らないですよね。おいしいの、伝わりますよね（笑）
感動した～！ご主人の手さばきもさすがでした！
はぁ。至福のとき。八戸だけどまたすぐ行きます！
旬菜一颯
八戸市十八日町３５
0178-20-0755
さてさて！お次は青森市から！
魅惑の「天丼」！！！
７品のサクサク天ぷらは
その日のおすすめ食材が並びます。
魚も野菜も絶妙な揚げ加減！！！
そして！天丼の命（？）、
「タレ」がとっても美味しい！
生姜がピリッと効いているので、
がっつりなのに以外にあっさり食べられる！
さわやかな香りが品の良さを感じさせます！！
個人的には、のりとなすが好きでした！
そんな「味処天裕」の天丼をスタジオにも持ってきていただきました！
こちらは、ディナータイムバージョン！ランチより1品多い8品です！
この日はホクホクの県産ホタテがお出まし。甘みとジューシーさがやみつきになります。
みんなほっこり満足顔です！ちなみに、ごはんの大盛り無料ですよ～
やさしいご主人に会いに行ってみてください☆
中村かさね
味処天裕
青森市古川１－１２－１２
017-775-1114
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