2020.01.11放送分 生中継
今年の抱負は、「口を閉じて眠る」。服部です♪
今年もよろしくお願いしま~す!
八食センターで開催された
「八食ラーメン祭」をご紹介しました!
ずらーっと行列!大人気イベントです!
平川市出身のラーメン研究科・石山さんと、
弘前市出身のラーメンYouTuber・SUSURUさんに
お付き合いいただきます!
SUSURUさんは、チャンネル登録者数77万人の
大人気YouTuber!
最近テレビでもよくお見かけします!
県内外から実力店6店舗を集めてくれた石山さん!
ご案内をお願いします!
最初は、京都のお店。ブランド鴨とノドグロの煮干しを使ったラーメン!
まずはスープから・・・ちょめめーい!
(めちゃくちゃ旨い時に
SUSURUさんが使う言葉だそうです!)
上品で、甘さとコクが深いノドグロ煮干し。
スープ飲み干しちゃいそう!
麺はつるっつるで滑らかなストレート麺。あっさりスープと良く合います!
東京・国分寺のお店!二郎系のまぜそばです。
いざ、天地返し~!
う~ん、ちょめめーい!麺ムチムチ、野菜シャキシャキ!醤油のコクも深い!
こちらは東京・渋谷のお店!
新潟5大ラーメンの一つ、長岡の生姜醤油ラーメンです!店主は長岡出身♪
う~ん、ちょめめーい!
生姜が想像以上にガツンときいてインパクト大!
麺にもしっかり絡んで、新しいおいしさでした!
ポカポカ♪
他にも、札幌の味噌ラーメンや、
ミシュラン東京に掲載されたお店の醤油ラーメン、
八戸の鯖を使った塩ラーメンが並びました♪
全店舗制覇したい!
全国のハイレベルなラーメンが楽しめる、
贅沢なイベントでした!
服部 未佳
第3回 八食ラーメン祭
八食センター 市場棟1階 催事ホール
八戸市河原木神才22-2
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