2014.02.01放送分 ぐるめ
「黄金色に輝く！フワトロ卵料理特集」！！
青森市幸畑に昨年１２月にオープンしたばかりの
「konkitchen(コンキッチン)」
夫婦２人で材料を買い集め
自らの手で作ったという自慢の内装。
細部にわたりこだわりが光っています♪
こちらで頂くのは、「プリンセスオムライス(1190円)」
トロトロ感を残した卵がまるでドレスのよう。
ドレス型を作るため、
調理器具まで手作りする研究熱心なシェフが作る一品。
ぜひお試しあれ！
Ｃｏｍｆｏｒｔａｂｌｅ ｄｉｎｉｎｇ ｋｏｎｋｉｔｃｈｅｎ
青森市幸畑２－１－２
017-752-6544
続いて訪ねたのは三沢市の「North40－40」
こちらではブームともなっている卵料理が頂けます…♪
イングリッシュマフィンにポーチドエッグ、
そこにたっぷりのソースがかかった
「エッグベネディクト」というメニューです！
塩気がバッチリきいた存在感のある厚切りベーコンもさっぱりと頂けるサーモンもどちらもオススメです♪
Ｎｏｒｔｈ ４０－４０
三沢市桜町２－７－１４
0176-58-7091
スタジオには「しゃもろ～太」の中村店長に
お越しいただきました！
藤崎町トキワ養鶏のコメタマを２色使っています。
こだわりの出汁がたっぷり入った、
シャモロックと玉ねぎに卵を入れれば…
炭火焼シャモロック親子丼の完成です！
少し濃いめの味付けのこだわりの出汁。
シャモロックを炭火焼きにしていて香ばしい感じがたまりませんでした♪
お店では現在
「ハッピィを見た」というとサービスをしてくださいます！
①全メニュー大盛
②ライス（）
③ソフトドリンクかホットコーヒー
のいずれか１つを選べます。ぜひ足をお運び下さい♪
ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。
落合 由佳
しゃもろ～太
青森市本町１－４－２６ 本町プレスビル１階
070-6952-3168
次回のハッピィぐるめは、２月１５日放送予定です。
テーマは<粉もん特集>です。
お楽しみに。
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