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ホーム番組コーナー2020.10.31放送分 ぐるめ

2020.10.31放送分 ぐるめ

Still1031_00081疲労回復にはもってこい!
きょうは豚肉料理特集!


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1件目は平川市から。温泉施設の中にあるお食事どころです。

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ここに来たら外せないのが、生姜焼き定食です☆
ボリューム満点で、人気のメニューなんだそうです!

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キリッとしたしょうがの風味と甘みのあるタレのコンビネーションは絶妙です。
そして、大きなお肉がとにかく美味しい!脂も上品で肉質は柔らかく、
あっさりとしたタレもよくなじんでいます。これが3枚もあるからうれしい!

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もうごはんがとまらなかったです・・・。キャベツも、味噌汁も、とまらなかった・・・。
綺麗で居心地のいい空間なので、温泉とセットで楽しめばもう極楽気分間違いなしです。

お食事処 ひらかわ屋
平川市新屋町道ノ下35-2 津軽おのえ温泉 日帰り宿「福家」内

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続いては、つゆやきそばの看板が目を引く黒石市のお店へ。

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美味しい黒石名物もさることながら、これしか頼まない!という熱狂的ファンがいるほどのメニューが、焼肉定食です!

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一般的な焼肉とは違う、ステーキのような厚みのお肉!これに県産ニンニクのたっぷり効いたタレがしっかり絡んでいます。
トロトロで柔らかい肉は、うまみもしっかりあって食べ応えは抜群です。

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かなりニンニクが効いているけれど、キレがあるうまみでしつこさはなく、甘みもあって病みつきになります!これも、ごはんが止まらない・・・普通盛りでも小どんぶりくらいの量があるのに足りないかもしれない・・・。80歳を超えたお客さんでも、大盛りごはんをペロリと平らげてしまうんだそうです!

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優しい笑顔が素敵なご主人が待っているから、何度でも通いたくなるお店でした♪

御食事処 妙光
黒石市元町66

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そして、スタジオには、青森市の中華の名店が登場!

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チンジャオロースーは、ランチでもよく出る定番メニューなんだとか。
タケノコとピーマンのシャキシャキ食感と、3種の油の香ばしさが、豚肉のプリンとした食感とうまみを引き立てます。

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くじで当たりを引いたあべさんと、八戸ダイムの北向選手ももりもり召し上がっていました!北向選手は、少し前までピーマンが苦手だったそうですが、これは美味しい!と絶賛。

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吉慶の11月のおすすめには、旬の牡蠣をふんだんに使ったメニューがあるそうです!
美味しいものを食べて、来る冬に備えましょう☆

中国料理 吉慶
青森市新町1-6-18

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