2020.11.14放送分 ぐるめ
季節を問わず、いつでもおいしいカレー！
今回は、スパイスが効いた本格カレーを楽しみました。
1軒目は、ABA本社のすぐ近くのお店です。先日ここに、あべさんと藤原アナと3人でランチに来てあべさんにご馳走になりました（笑）
その時に食べたのが･･･
2種あいがけカリー！ライスの左がポークで、右がチキンのカリーです。
スパイスの香ばしさとお肉のうまみが見事にマッチしています。
チキンは、スパイシーさの中にまろやかな風味やフルーティーさも感じられて
ポークは力強いパンチ力と濃厚さが印象的でした。
そして、日本のお米の2倍の価格のインドのお米が、本場の風を運んできます！
日本の米とは違う華のある香りがありました。
「アチャ―ル」という付け合せには、タマネギのピクルスや菊などで、酸味や甘みが複雑に交じり合う！ちょっと分量が変わるだけで印象もガラリと変わるので、一口一口が愛おしくなるようなカレーでした☆
スパイス食堂 問屋町カレー
青森市第二問屋町２－８－３４
続いては、八戸市にあるこちらのお店。スタイリッシュでかっこいい装いです。
ここでいただいたのは、沖鯖キーマ！野菜もカレーも、白いチーズフォンデュもたっぷりの豪華な一皿♪
香りはスパイスが強いのに、一口食べると鯖の味！うまみがぎゅっと詰まっていて、脂の乗った鯖がたっぷり使われているのが伝わります！とにかく、おいしい（笑）
それをスパイスが爽やかにまとめて、フレッシュに仕立て上げているという感じです。
鮮やかなトッピングとのマリアージュも醍醐味のひとつです。野菜には鯖節もかかっていて、これがカレーによく合うんです！カレーに生野菜？と思う人もいるかもしれませんが、もうこのカレーには野菜があるべき！笑 小さな器に入ったピリ辛ソースもすごくおいしかったです。
月替わりということなので、このカレーを食べたい方は11月中にお出かけください！
Ｆｅｓｔａ
八戸市売市１－２－２０
スタジオには、問屋町カリーの櫻庭さんが来てくださいました！
くじで当たりを引いたあべさんと、ドラフト会議で広島から3位指名を受けた、八戸学院大学の大道温貴投手が実食。おいしい！と爽やかなスマイルで話してくださいました！
おいしかったのでまた行きたいです！あべさん、またみんなでカレー食べにつれていってください！笑
中村かさね
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