2021.03.06放送分 ぐるめ
エビチリ、青椒肉絲、餃子、豆苗の炒め物、空芯菜に坦々面、チャーハンにマンゴープリン・・・
中華料理はメニューが多くて迷ってしまう!そんなときは、これだ!セットメニュー!!!!
プリプリ牡蠣がたーっぷりの豪華なセット。2人前です!って言われても納得してしまうくらいのメインのボリュームです!
油通しされた食材たちは、おいしさを内に込めたまま弾ける触感になっています。
オイスターのうまみがソースにも溶け出していて、パンチのある味付けがごはんをかきこませます。
「味噌炒め」と命名されていますが、実はこの料理に味噌は使われていないんです!
醤油ベースに黒豆の調味料が入って、味噌のようなコクと芳醇さがでています。
豆の香ばしさが病みつきになることまちがいなし!
デザートは杏仁豆腐をチョイス。これまたお口直し程度の甘味ではなく、ふるふるとたーっぷり器に入っています!ドリンクも選べるからうれしいですよね。
来店時には、予約がおすすめの人気店です★
中華料理 華林芭
三沢市堀口1-4-1
続いては、地元の人だけでなくABA社員からも根強い人気の食堂をご紹介!
五戸に仕事に行ったら、お昼の定番!食べ応え十分すぎるラーチャーセット。
目玉はなんと言ってもこの多きなチャーシュー。数時間特製のたれで煮込んであるから、素朴ながらも奥深い味わい。
あっさりスープに細ちぢれ麺・・・「あ~~」と深いため息が出てしまうほどほっとする味。
食べているときから明日も食べたいと思ってしまいました(笑)
そして、W主演のチャーハンも絶品。ふかふかご飯に卵となるとのやさしい味わい。
パラッとしているから、もくもくと食べられてしまうのです。
素朴な味わいは、ラーメンのスープとも合う!!!これは蓮華が止まらない。
シンプルながら作り手の愛情とこだわりが感じられる満足セットです♪
ハルピン飯店
五戸町下モ沢向13-134
スタジオには、これまたABAがよく宴会などでお世話になっていた龍鳳格の、2号店から、逢坂さんと山本さんにお越しいただきました。
4種類のメインから2種類選べるセットは、メニューが定期的に変わるので、通いたくなりますね!
「玉子と木耳の炒め」はコリコリきくらげと豚肉のうまみが絶妙にマッチして、ふわふわのたまごの食感に癒される・・・
「エビと野菜炒め」も美味しい!と絶賛の嵐!栄養バランスもよくて、元気が出る味!
こちらのメニューは今月15日まで食べられるそうです(^^)
ごはんがすすむ味ですよ~!
中村かさね
龍鳳閣 クロスタワーA-BAY店
青森市長島1-6-6
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