2021.08.07放送分 ぐるめ
暑い日にはこれでしょ!焼肉の〆はこれでしょ!冷麺特集!
1軒目は、お名前に親しみを感じるこちらのお店♪
具沢山の冷麺!錦糸卵とゆで卵、リンゴにそぼろにキュウリに大根…色とりどりです。
麺は、韓国冷麺のそば粉の風味と盛岡冷麺のもっちり感の良いとこどり。特注の麺なんですよ!
牛骨のお出汁の効いたスープはごくごく飲めちゃう美味しさです。
私は、ネギがたっぷり乗ったこちらをいただきました!
程よいネギの辛みとシャキシャキ食感が食欲を掻き立てられます。
ごま油も香っていて、美味しいんです。辛みもついていますが、私はこのお出汁とねぎの風味だけで大満足!
麺ののど越しもよく、スープとの絡みもばっちり★
超激辛もあるそうですので、辛い物好きには必見です。
ハッピーでハッピィなひと時を♪
本格焼肉レストラン ハッピー
青森市古館大柳80-5
ランチ時にはこれだけを食べに来る人もいるというメニューが…
本場の味を楽しめる、韓国冷麺!
スッキリしたスープは後味まで涼やか。
歯切れのいい食感と独特の風味で病みつきになる人が多いんだとか。
小野さんも、美味しい、美味しい、とお箸が止まらないご様子(笑)
そして、こちらのウリは、このキムチ!冷麺専用に作られた、キャベツのキムチなんですよ。
酸味の効いていて、だからこそ噛むとほんのりキャベツの甘さを感じます。
スープに溶かすとより清涼感と旨味が増しますよー!
小野さんは全部入れていました!
そして、私は、大大大好きなビビン麺を♡なかなか提供しているお店、貴重です。
口に入れると、噛む前にもいうまろやかでコク深いコチュジャンの甘みを感じます。 見た目ほど辛さは強くなく、ピリッとする程度。
コチュジャンには白みそが使われていて、やさしい風味が香ります。ツルツルの麺にしっとり絡んでいるので、すすり心地も気持ちよく、食べ応えもありますよ!
焼肉レストラン 大満
弘前市城東中央1-1-22
さて、スタジオには、VTRで登場したハッピーのご主人、藤原さんにお越しいただきました☆
スタジオのメンバーもおいしい!と幸せ顔。
ラインメール青森の廣末選手も、モリモリ召し上がっていました!
もちろん、お肉もおいしいハッピー!
いつかハッピィメンバーで行きたいなー(^^)
中村かさね
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