2021.10.02放送分 土曜のシェフごはん
土曜のシェフごはん今回は
お料理大好き あべこうじさんが担当です
クールです。
きょうは 味の素®の勝ち飯に学ぶ献立から
「肉みそじゃが炒め」にチャレンジ！
材料は シンプルです。
味の素®のCookDo®きょうの大皿®
肉みそキャベツ用
を使います。
材料をカットしたら
野菜を炒めて取り置き。
合い挽き肉を炒めて、CookDo®きょうの大皿®肉みそキャベツ用
を混ぜ、肉みそを作ります。
パウチには少しだけお肉が入っています。
出来上がった肉みそに
炒めた野菜を合わせて混ぜれば！
ほぼ完成！仕上げは…
ちょっと高いところから
指でするようにパラパラと振りかける白ゴマです！
彩りも鮮やか！
肉みその濃厚さでご飯も進みます
東北フリーブレイズの古川駿さんも
試合前に食べてくださいね。
冷めても美味しいし、一日経っても味が染みて美味しいです。
副菜には「みつき無限かぼちゃ」
「ザク切りうまトマト」もおすすめ！
どちらもスープなどの調味料とごま油を
混ぜるだけで一品できちゃいます！
あべさんお料理お疲れさまでした！
みなさん、タンパク質、野菜、汁物をしっかりとって
免疫力アップ。しっかり体づくりしましょう！
番組一覧に戻る