2022.03.05放送分 ぐるめ
お昼からモリモリ食べたいときってありますよねー！
今回は、そんなあなたにぴったりの、お肉ランチ特集です♪
1軒目はおいらせ町のお店！
おすすめは、こちらのランチセットです！
肉厚なのにやわらか～い食感の牛タンには、ガーリックとオニオンの香りが効いたソースがたっぷりと♪ごはんが進んじゃう味付けです！
牛タンは一度茹でた後に焼いています。だから、牛タン焼きのコリコリしっかりした歯ごたえではなく、テールスープに入っているお肉のようなホロッとさがあるんです。
スキレットに入っているので、アツアツで香ばしさもありますよー！
おしゃれなプレートは、どっちが主役か分からない豪華さ！
色々食べたい欲張りさんには嬉しいですよね。
ギフトにぴったりな商品も盛りだくさんですよ。
焼肉・ホルモン Ｍｅａｔ農場
おいらせ町苗振谷地４０－９
2軒目は八戸市のお店。
イチオシは、もつ煮定食！ボリューム満点なのが港町で働く人にも評判なんだそうです。
2日間煮込んだモツは、トロットロ…でも、本来の食感もあって絶妙です！
野菜もたっぷりだけど優しい口当たり！
しかも、港町の潮風を感じられるように、ちくわも入っているんです。
魚の出汁が効いていて、味に一層の深みを感じます。
そして、しっかりめの味噌味が、ごはん欲を掻き立てる！
さ！ら！に！セットについてくるニラキムチ。これがまたとんでもなくおいしいんです。
しっかり辛めで風味もしっかり。クセになります～
また食べに行きたくなるおいしさでした！
スタジオにも、もつ煮定食が登場！
長野オリンピックなどに出場した元ノルディック複合の選手、古川純一さんもこの笑顔！
小盛、中盛、大盛が選べるのも嬉しい定食です。
こんなランチが食べられたら、午後もバリバリ頑張れますね！
中村かさね
もつもつ食堂 潮
八戸市白銀町三島下９５ 八戸水産会館１階
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