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アツイ夏に、アツイ味噌!
濃厚な煮干しや、つけ麺も人気のお店♪
「札幌みそ」とは違う「津軽みそ」とは!?
桜エビかわいい♡
まずはスープから!
濃厚でとろっとしている理由は…
骨ごと砕いています!ガガガガっと!
こだわりの味噌ブレンド。
麺はコシ強め♪
こだわりの小麦ブレンド。
この太さで味噌ラーメンは珍しい!
具材もたっぷり!チャーシューもおいしかったです!
ラードではなく鶏油を使うのが、津軽みそのポイント! 濃厚で香ばしい味わいを、ぜひ♡
服部 未佳
麺道舎ぜくう 青森市矢田前弥生田20-21
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