2022.10.01放送分 ぐるめ
あたたかい雰囲気のお店で食べられるのは、コスパ文句なしの「かつ丼」!
脂身が少ないけど、しっとり柔らかくてもう本当に美味しいんです。
たまごは2回に分けて入れていて、ふんわりとトロトロのハーフ&ハーフに。
味付けはお醤油の風味がまろやかで優しくて、たまごのまろやかさにうまく溶け込んでいるんです。
そして、なんとこのかつ丼も、ごはんとお味噌汁のおかわりが自由なんです。なんと太っ腹!
食べ応えは十分、でも上品なおいしさの一杯。また絶対食べたい!と思わせてくれる味でした。
おうちごはん処 KAKA
八戸市馬場町11-1 ファインヒルズ2階
なかなかソースかつ丼が食べられるお店も珍しいですよね?
こだわりはやはりソース。ごはんにもキャベツにもカツにもたっぷりの自家製とんかつソースがかかっていますが、ここにさらに、デミグラスソースもかかっているんです!
しっかり濃厚な味付けで、ごはんとキャベツが進む味。とんかつソースの甘辛さに、デミグラスのコク深く柔らかい酸味が混ざり合っています。
カツもサクッと軽やかに揚がっていて、柔らかいお肉が存在感を出しています。
しかも、カツの中にシソが隠れているんです!フワッと爽やかな香りがしてきて、こればまた食欲をそそる!
アットホームなお店も居心地がよかったです。
とんかつ処 とん喜
十和田市西二番町12-10
あべさんの代打MCを務めたデッカチャンさんも、美味しそうにかき込んでいました!
ゲストの大間町出身高校生プロボクサー伊藤咲花さんも、試合前に食べたい!と仰っていましたよ。
中村かさね
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