2023.08.12放送分 珍道中
今回は特別編。ＡＢＡ番組祭に向けてビールづくりに挑戦します。
まずは弘前市のギャレスさんのお店の近くにあるこちらのお店に。
おすすめのフルーツを伺いました。
私は初めて本物を見ました。パッションフルーツ！
東京都神津島産だそうです。
ギャレスさん太鼓判！
私は初めて食べましたがプチプチの種の食感と独特な酸味がクセになる味でした。
ビールの材料に決定！
ラッキーマルシェ
弘前市高崎１－１－２
続いてはラベルをデザインしてくれた方の元へ。
「ハレのちあした」１６時台木曜MCのd-iZeさん。ご自宅に突撃しました。
特技の一つがチョークアートということでギャレスさんがデザインをお願いしていました。
一体・・・どんなデザインなのか！？
いざ・・・公開！
ギャレスさんテンション爆上がり！
どんなデザインかというと・・・。
こちらです！
どうでしょう！？すごくオシャレじゃないですか？
d-iZeさんありがとうございました！
でも、ハッピィ見てくれていないので・・・
没収～～～～！
それにしても、インスタなどでお馴染みのこのお部屋。
本当にお洒落でした・・・どうやったらこんな素敵な部屋にできるんでしょうか。
そして、お店に戻ってきた２人。
ビールの仕込みスタートです。
材料・・・どれもとってもヘビーです。
ギャレスさんは軽々と持ち上げるんですが・・・私は一袋持ち上げるだけでも必死です。
次々と材料をタンクの中へ入れて・・・。
熱湯を入れて・・・。
この後もいろいろな工程があるようです。
長～い道のりがかかるということで！後はギャレスさんにお任せ♪
番組祭ではたくさんのお買い上げありがとうございました♪
Be Easy Brewing
弘前市松ヶ枝５－７－９
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