2023.09.02放送分 生中継
きょうは弘前市民の台所、虹のマートからでした。
市場の中に5月にオープンした麺屋コルトン。
一番人気のとんこつラーメンをご紹介しました!
本来はスープからいただくところをアクシデントで麺からいただいてしまい失礼しました(笑)
実はこちらのお店、土曜のシェフごはんでおなじみイタリアンシェフの笹森通彰さんが手掛けています。
自分が好きなとんこつラーメンを手軽に食べられるお店を作りたいとのことで
今までのイタリアンとは全く関係ないラーメン店をオープンしたそうです。
さらにもう一つのおすすめが特製まぜそば!
混ぜる時間長かったのに混ぜ方が下手で混ざりきらず失礼しました。
中継の尺だけ消費するパターンに(笑)
こちら味変を楽しめるメニューとなっています。
皆さんのお好みを見つけてください!
それにしても笹森さんはお茶目ですね!きょうもおなじみの「帰りたい」と背中に書かれたTシャツを着用。
本当は生中継の出演楽しみにしてくれているのに・・・(笑)
ぜひ虹のマート内の麺屋コルトン、行ってみてくださいね!
麺屋コルトン
青森県弘前市駅前町12−1(虹のマート内)
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