2014.11.15放送分 キッチン
さぁ２ヶ月ぶりのハッピィキッチンです。
今回作る料理は、
チーズとろけるバジルライスコロッケです。
どんな感じになるのかな？
今回のキッチンの主役は、
日清ヘルシーベジオイル！！
皆さんもこの日清ヘルシーベジオイルで、
調理してみてはいかがですか？
こちらが今回の材料になります！！
それでは調理していきます！
①ごはんにバジルペーストを混ぜる
乾燥バジルを加えるとより風味が増しますよ！！
そして塩・コショウはソースの量を考えて入れます。
先程、バジルソースを混ぜたご飯に、
②とろけるチーズを入れ 形を整える
こんな形に作ります。
放送では、事前に作ったものが出てきましたね！
③小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつける
時短テクとしては、
衣用の小麦粉は卵で溶いてＯＫ！
そしてそれを揚げていきます！
④日清ヘルシーベジオイルで揚げる
揚げてる間にちょっと解説！！
ライスコロッケの中身は
ホワイトソース×辛子明太子
ゆかりのおにぎりの素
なんかでも合うそうですよ！
そして揚げあがったのがこちらです。
そして
ケチャップの上に揚げたコロッケをのせて、
チーズとろけるバジルライスコロッケ
の完成です！！
出来立てさくさくを結衣ちゃんに！
めっちゃ美味しい！
なんでこんなに衣がさくさくしてるんですか？
日清ヘルシーベジオイルだからです！
そして、このチーズとろけるバジルライスコロッケを
アレンジしますよ！！
固形コンソメのスープで洋風茶漬けに！
それほど手間もかからず、
美味しい料理が出来ました(^o^)
みなさんも作ってみてはいかがですか？
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