2014.11.22放送分 キッチン
今回のハッピィキッチンは、
野菜たっぷり回鍋肉ドック
を作っていきます！
材料はこちらです！
今回は、
味の素KK「Ｃｏｏｋ Ｄｏ®」 回鍋肉（ホイコーロウ）用
を使いますよ(^o^)
手順①
熱したフライパンに油を入れ、
一口大に切ったキャベツと
乱切りにしたピーマン・パプリカ、
薄切りにしたタマネギを
まず半量炒めます。
ポイント
半量づつ炒めると、
短い時間で炒まる為、キャベツがシャキシャキらしいですよ！
炒まったら、さらに移して置きます。
そして放送では、別のフライパンで
手順②
豚バラ肉と長ネギを中火で炒める
そして今回使うのが、
味の素KK「Ｃｏｏｋ Ｄｏ®」 回鍋肉（ホイコーロウ）用です。
一度火を止め「Ｃｏｏｋ Ｄｏ®」 回鍋肉（ホイコーロウ）用を入れ、中火で絡ませる
手順④
炒めて皿にとっていた野菜を戻し炒め合わせる
ポイント
調味料は一切不要
味付けは「Ｃｏｏｋ Ｄｏ®」 回鍋肉（ホイコーロウ）用のみ！！
手順⑤
パンに回鍋肉をはさむ
そして、
野菜たっぷり回鍋肉ドック
の完成です！！
みんないい表情してますね(^o^)
回鍋肉だけでも美味しいですが、
それをパンにはさんで食べてみてはいかがですか？
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