2024.08.17送分 お取り寄せハンター
日本全国の“ゴハンのお供”を紹介するコーナー！
今回は鹿児島県からお取り寄せ。
鹿児島県霧島市にある＜坂元醸造＞の「黒酢酸辣飯」！
坂元醸造は江戸時代から２００年以上にわたり
壺を使った米酢づくりをしてきた老舗
壺の中で熟成させると、一般のお酢より色が濃くなることから
“黒酢”と命名し、全国に売り出した会社でもあるんです！
「黒酢酸辣飯」は坂元醸造が運営するレストランで人気の酸辣湯麵を
アレンジした一品。
黒酢の酸味と山椒のピリ辛が食欲をそそります。
ＭＣのあべこうじさんやりんご娘のみんなもお気に入りの様子！
箸が止まりません！
うどんや冷奴はもちろん、揚げ物にかけて食べるのもおすすめですよ！
購入は電話・ファックス・インターネットから！
黒酢酸辣飯
鹿児島県鹿児島市上之園町２１－１５
坂元醸造
www.kurozu.co.jp
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