夢はここから生放送 ハッピィ

きょうのシェフごはんは

あべこうじさんが　夏バテ解消の「勝ち飯」を作ります

コックコートもお似合い！

材料はごく一般的なニラ炒飯の材料に「CookDo®香味ペースト®」を加えます。
これがあればサッと味が決まります！

ニラ炒飯の上に　豚肉に甘辛いしょう油だれを絡めたものをのせていきますよ。

調味料は、ニンニク、ショウガに砂糖、酒、しょうゆがあれば概ねOK!

肉を下準備

ニンジン、ごはんを炒め

「CookDo®香味ペースト®」、いり白ごまを加えチャーハンのベースを作ります

別のフライパンで片栗粉をまぶしたお肉も焼きます。ニンニク、ショウガを効かせますよ。

チャーハンを作るフライパンの傍らで半熟卵を作り、ごはんと合わせます。

お肉に火が通ったら酒、しょう油、砂糖を入れます。
比率は１：１：１です。

キレイに盛り付ければ完成！

上手にできるとテンション上がるよね！

彩もGOOD！ニンジンとニラがきれいです！

The　Hakaikosenzの皆さんもライブの前にどうぞ！

トマトと小松菜の酸辣湯とも合います！　作ってみてくださいね
味の素®のホームページもお役立ちレシピ満載ですよ。