2017.11.11放送分 生中継
今回は高級生食パンのお店からお伝えします。
その名も「乃が美はなれ青森店」です。
オープン日には２００人が行列を作ったそうですよ。
店内は高級感のある作り。
パンのやさしい香りもしますよ～
青森店の丸本さんのお話を伺います。
こちらの生食パン。
青森店と弘前店合わせて
一日に約１０００本売れているそうなんです。
青森店には工場もありますよ。
この日は午前4時からパン作りをしているそうです。
パン屋さんの朝は早いですね～
このときは朝一で焼きあがったパンを冷ましているところでした。
気になる生食パン。早速いただきましょう。
ふわっふわの手触り！
きめの細かい断面！おいしそうですね～
いただきます！
舌の上でとろけるような食感。耳も柔らかくておいしいですね！
乃が美では生食パンに合うように作られたジャムも
販売しています。
素材の味を生かしつつ、パンの甘みや風味も感じられる
まさに計算されつくしたジャムなんです。
マーマレードを試食させていただきました。
程よい酸味と甘みがパンに合いますね～
今日はこちらを今からスタジオにお持ちします。
番組後半になんとか間に合い
あべさんも試食。
ぜひ皆さんも生食パン味わってみてください。
藤原 祐輝
乃が美 はなれ 青森店
青森市東造道３－４－５
017-736-1477
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