2020.12.12放送分 生中継
弘前水産地方卸売市場からお伝えしました！
ここでは毎週土曜日に一般の方もお買い物ができる
「土曜市」を開催しています。
時間は朝７時から１０時まで！
中に入ると早速イカがお出迎え♡
水槽には伊勢エビも！！お正月に食べたいですね。
土曜市を主催する
東研ブラストの渡邊さんによりますと、
土曜市の魅力は、普段卸でしか販売していない
商品を一般の方も買えるところだそうです！
美味しそうな魚介が沢山あって、選ぶ時間が幸せです。
寒ブリを捌いて頂きました！
特別にお刺身を頂きます。
脂がのっていて濃厚、絶品です！！
そして東研ブラストは鯨肉の販売日本一！
柔らかくて美味しかったです。
そして、「模擬セリ」ができるスペースに来ました。
弘前丸魚の小野社長です。
模擬セリは毎週土曜日の朝８時から開催されていて、
どなたでも参加できます。
市場の皆さんと一緒に、いざチャレンジ！
ブリを競り落としますよ～！
みんな次々と、勢いよく値段を伝えていきます。
まさに本当のセリのよう！！
初めての経験で楽しかったです。
弘前水産地方卸売市場では
今月２５日から３０日まで「歳末大解放」と題して
新鮮でお買い得な海産物を販売します。
年末年始のごちそうにぴったりですね！
澤田 愛美
弘前水産卸売市場
弘前市末広１－５－１
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