2021.09.25放送分 生中継
生中継は髙坂友衣が担当! 今回は中泊町からお届けします。
紹介するのは今が旬!大人気の高級フルーツ「シャインマスカット」。
5年前からハウス栽培を始め今年初出荷するという生産者・小野さんに
お話を伺いました。
実は日本生まれ!30年かけて開発されたブドウなんです。
皮ごと食べられ上品な甘みが魅力!
“とってもお高いのはわかっていますが、どうしても食べたい・・・”
わがままを言っちゃいました。
獲れたてのシャインマスカットをパクリ!
歯切れの良さと甘みに驚きです。
糖度はメロン並みの約18度!
緑が透けているのがより◎なんですって!
そこになぜか濱舘町長の姿が・・・。
中泊町ではシャインマスカット栽培に力を入れているそうで
オススメの食べ方、シャーベットをいただきました。
凍らせることによってほど良い酸味も感じられGOOD!
小野さん! おいしく育ててくれてありがとう!
そしてなんと!番組プレゼントまで用意してくれました。
小野さん、本当にありがとう!
小野やファーム
中泊町八幡字八幡56
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