2022.02.26放送分 土曜のシェフごはん
今回の土曜のシェフごはんは、
なぎさなおこさんに作って頂きます!
今回は
とろけるチーズがたまらない!!
びっくりライスコロッケ です!
材料はこちらになります。
手順①
お米にコンソメを入れて炊く
(30分以上の浸水がおススメ!)
手順②
ご飯に ミートソース、粉チーズ、
茹でほうれん草を加えて混ぜる
手順③
混ぜたご飯を4等分して、
スライスチーズを入れて包む
おにぎりの具のように中に入れます
ラップとお茶碗を使うと
手が汚れないですよ!
手順④
薄力粉と水を溶いたもの、
パン粉の順に衣をつける
手順⑤
コロッケを180度の油で
きつね色になるまで揚げる
そしてここで、
なぎさポイント!!
電子レンジでチーズがとろ~り!
手順⑥
揚げたコロッケをラップをかけずに1分加熱
コロッケをレンジに入れている間に
手順⑦
ミートソースとケチャップをまぜて
あとがけソースを作る
ソースをレンジで温めるのもOKです!
レンジで加熱したコロッケに
ソースをかけて!
とろけるチーズがたまらない!!
びっくりライスコロッケ 完成です!
みなさん、美味しいとパクパク食べてました。
藤原アナは、
ライスコロッケがボール型だった為か、
ナイスボールを入れ込んでました(^O^)
なぎささん、今回もありがとうございました。
みなさんも作ってみてはいかがですか(^O^)
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