【宮下知事】
「知事イチオシです。(リンゴの)コールスローサラダおいしいです」
県庁内の食堂で、日替わりランチの中の1品として提供されているのは、県産リンゴと森永乳業のヨーグルトとのコラボメニューです。
この取り組みは、県産リンゴの地元での消費拡大と、県民の健康づくりを目的に、県りんご対策協議会と森永乳業の協力で行われています。
【宮下知事】
(Q.県産リンゴとヨーグルトの組合わせは)「おいしく食べて健康になれるから、2倍お得。そういう感じかなと思います」
【青森県りんご対策協議会 森山博幸専務理事】
「リンゴの効果とヨーグルトの効果で、腸活に非常に良い効果が出てくる、というキャッチコピーで、全国の消費者に食してもらえるんじゃないかな」
コラボメニューは、1日60食限定で、2月9日まで、4つのメニューが週替わりで提供される予定です。