実家では毎日必ず食卓にのぼった漬物。
春はカブの浅漬け。
夏はナス。
秋は…出てこない。笑
冬は魚漬け。たくあんも!
おばあちゃんやお母さんが漬けてくれる
季節の野菜の漬物って、おいしいですよね。
いっぱい作るからおいしいんだろうな。
一人暮らしになるとめっきり食べなくなります。
そして、恋しくなります。
先日、友達のお母さんが漬けた赤カブの漬物を
おすそわけしていただきましたー!!
浸かり具合、最高。
家庭でしか出せない味。スーパーでは買えない味。
すっっっごくおいしい!友達ママありがとう!!
これでしばらく生きていけます。笑