無事に藤岡アナを送り出したところですが
実は、もう一人、いるんです。
つい最近も一緒にグアムに行った
大事な、大事な、青森のお友達の一人が
この春から仙台で新生活を始めます。
先週末は、彼女の送別パーティーを
我が家で開催しました！
主賓が好きな色「青」をテーマカラーにして
テーブルコーディネートしましたー♪
ざっと５人分！
料理が和食なので和紙がランチョンマットです。
いっぱい集まるときは紙皿とプラカップが便利！
リボンをつけたり、スタンプを押したりして
オリジナルの使い捨て食器の完成です♪
お椀にはぴょこっとタグを貼り付け。
「ずっと友達だよー！」って思いを込めています。
これ、ぜーんぶ、百均です。
あぁ、素晴らしき、百均。
料理は前日から仕込んで全８品！頑張りました！！
中でも一番評判がよかったのは、これ。
この写真、右の長ネギのマリネ！
見た目、すごく、地味ですけどね！！笑
実は、数年前、十和田でネギ農家の取材をしたとき
野菜ソムリエの方に教えてもらったレシピなんです♪
ネギを焼いて、マリネ液につけるだけ。
今回はバルサミコ酢で作りましたー。
青森で出会ったお気に入りの味のひとつです！
普段、あまりお酒を飲まないメンバーなのですが
なぜか今回は、お酒が減る！減る！減る！！
途中で書い足しに行きました。笑
５人揃っての食事は、しばらくお預けかな。
とはいえ！
仙台近いので
新築だという彼女のアパートに
布団持参でどやどやと押しかけようと思います。