ついに週末平地でも雪が降りましたなぁ。
外に出かけるのがおっくうになります。
ところで先日、鯛をもらいました。
久々に格闘しますた。
ウロコが飛ぶ飛ぶ！
でも死んでる魚ならこっちのものじゃ。
なにを隠そう、高校の家庭科の授業で
サンマの三枚おろしの試験を経て以来
私、坂本、魚をさばくことができるのです。
注）生きてるのは怖くて無理です。苦笑
そいで昨晩こうなって…
今朝、こうなりました。
お米も先日いただいた「つがるロマン」の新米。
ＴＨＥもらいもの青森飯！！！
でもなぁ
気合を入れて昆布でお出汁をとったのに
納得の味じゃないんだよなぁ～。
昆布じゃないのかなぁ？
超絶おいしくできないと鯛様・米様に失礼です。
誰かおいしい鯛飯の作り方教えてくれません？？
あと２匹、冷凍してるので。
そんな料理迷走中の坂本ですが、こちらは番宣爆走中！
今週金曜日です！青森縦断うまいもんツアー！！！
県内のうまいもんが続々登場♪
フルーツポンチのお２人、クワバタオハラの小原さん
百花さんにＡＢＡアナを加えたバスツアーでござい！
放送まであと４日！！