2014.09.12(金)

ミョウガ

written by 坂本佳子

昔は嫌いだったのに

大人になったら食べられるようになったもの。

ありますよね。

私、二十歳のときに、突如おいしさに目覚めた

ミョウガ。

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今では大好き。

先日、スーパーで、こんなに(↑)入って90円。

儲け、ありまっか??って心配になる値段。

火を通してもおいしいし、薬味にしてもおいしい。

でも、一番よく食べるのはこれ。

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ミョウガの甘酢漬け。

簡単で、おいしくて、ヘルシー。

おまけに、見た目ピンク色してて、かわいい。笑

作り置きして、ちまちま食べています。

もう少ししたら旬の時期も終わりですかね。

安いうちに、いっぱい食べておこうと思います。

アナウンサールーム