最近、我が家にお迎えした
青森のおいしさ爆発アイテムがあります。
ひとつはこちら。
南部町にある
森田麹・味噌店の味噌
八戸市の飲食店で勧められまして
それはそれは驚くほどおいしかったので
普段、味噌をあまり使わない私も
我が家の冷蔵庫に迎えることを即決。
お酒のアテとして
そのままチビチビやってもおいしい(笑)
というか
一人暮らしで一人分の味噌汁を作るのも
大変に面倒なので
この食べ方がベストだと思っています(笑)
そして、もうひとつ。
十和田のごぼうたっぷりドレッシング
いやいやいや、ゆーても、私…
ゴボウ屋の娘ですから!!
ゴボウ味のドレッシングだなんて
そんなの、邪道、、、じゃ、、
なかったー!!!!!
土臭さが一切無くて
ゴボウのこっくり奥深い味わいに
酸味がプラスされて
なんとも美味なのでした。
お土産にもいいかもしれない…。
リピート決定です。
味噌もドレッシングも
生野菜を食べるのには、うってつけ♥
これから大好きな夏野菜の季節なので
たっぷり食べようと思います!
皆さんも、ぜひ、お試しあれ!