カキ、、貝のカキ、、
結構好きなのですが
青森ではカキ小屋もなければ
オイスターバーも無い。
ところが
私の大好きなスーパーで
この夏から
素晴らしい商品が販売されているんです。
冷 凍 の カ キ。
宮城県産の冷凍カキが
どっさり入って７００円ぐらい。たしか…
さっと洗って
土鍋にガシャガシャーっと入れて
料理酒をドボドボーっと注いで蒸す！
ホームパーティーの多い我が家でも
ふたを開けた瞬間
ゲストが歓声を上げ
そのおいしさに全員鼻息が荒くなる（笑）
直後、キリッと冷やした
スパークリングワインを口に含めば
…あれ？ここは天国なのかな？？
舌が昇天しました。
何度もリピートしている商品ですが
リピートするたびに
蒸し加減もベストを更新し続けています。
…はぁ、早くまた食べたい。
この場を借りて
この商品の入荷を決めた
スーパーの担当者にお礼が言いたい！
素晴らしい商品をありがとうございます！
幸せな時間をありがとうございます！