無事に藤岡アナを送り出したところですが 実は、もう一人、いるんです。 つい最近も一緒にグアムに行った 大事な、大事な、青森のお友達の一人が この春から仙台で新生活を始めます。 先週末は、彼女の送別パーティーを 我が家で開催しました! 主賓が好きな色「青」をテーマカラーにして テーブルコーディネートしましたー♪ ざっと5人分! 料理が和食なので和紙がランチョンマットです。 いっぱい集まるときは紙皿とプラカップが便利! リボンをつけたり、スタンプを押したりして オリジナルの使い捨て食器の完成です♪ お椀にはぴょこっとタグを貼り付け。 「ずっと友達だよー!」って思いを込めています。 これ、ぜーんぶ、百均です。 あぁ、素晴らしき、百均。 料理は前日から仕込んで全8品!頑張りました!! 中でも一番評判がよかったのは、これ。 この写真、右の長ネギのマリネ! 見た目、すごく、地味ですけどね!!笑 実は、数年前、十和田でネギ農家の取材をしたとき 野菜ソムリエの方に教えてもらったレシピなんです♪ ネギを焼いて、マリネ液につけるだけ。 今回はバルサミコ酢で作りましたー。 青森で出会ったお気に入りの味のひとつです! 普段、あまりお酒を飲まないメンバーなのですが なぜか今回は、お酒が減る!減る!減る!! 途中で書い足しに行きました。笑 5人揃っての食事は、しばらくお預けかな。 とはいえ! 仙台近いので 新築だという彼女のアパートに 布団持参でどやどやと押しかけようと思います。