学生時代には 絶対に作らなかった煮物。 社会人になってから作るようになった。 よく作るのが 鶏とダイコンを梅干しでサッパリ煮たやつ。 今週末作ったのは 見た目はそこそこなのに味はイマイチでした。 いつも作る割に いつも目分量だから いつも味が微妙に違う。笑 もうひとつ。 鮭とカブを煮たやつ。 塩出汁でアッサリおいしく食べようとしたのですが コトコトしてる間 KARAのDVDに見入って 焦げてしまいました。汗 醤油使ってないのに醤油使ったみたいな色。笑 でも わりと早く救出できたので 見た目はイマイチなのに味はそこそこでした。 料理って難しいですね。