週末、お隣、北海道の温泉郷
函館・湯の川へ行ってきました♥
お宿のチェックイン前に訪れたのは
クラフトビールのお店、Endeavourです。
↑「エンデバー」と読みます。
去年オープンしたばかりのお店です。
私たちは飲み比べセットをオーダー。
ぜぇ~~~んぶ!おいしかったです!!
私が訪れたのはカフェタイムだったため
通常、食事はパンケーキやスイーツのみの
提供なのですが
「腹ペコなんです!」と言ったら
特別に
ランチの前菜で盛り合わせプレートを
作ってくれました!
こういうホスピタリティ、感激しませんか!?
市電の湯の川電停からも近いので
函館駅前やベイエリアにお泊りの方でも
行きやすいと思います。
私はぜひリピートしたいと思いました!
そして、宿へチェックイン。
温泉に入って、夜はバイキングです。
画像加工せずとも顔を自ら隠してくれるデキる親友。笑
もう、もりもりもりもり~っと!!!笑
海の幸・山の幸、チョイスしてきました。
2週目はカレーとカニ汁。
老舗レストラン・五島軒のカレーと
料理長渾身のスープカレーと迷いに迷って
ごはんで壁を造ってあいがけに!
3週目はデザート!
私はずっとこの味で育ったので
メロンは赤肉派です。
お腹パンパンですが…翌朝もバイキング!
海鮮丼を作りました。
幸せこの上ない朝食です。
友人と話していたのですが
道産子ってバイキングでカニ食べないなぁ…と。
バイキングってズワイとか紅ズワイが
多い気がするのですが
やっぱり毛ガニのおいしさに慣れていると
なかなか手が伸びません。
でも、この日の朝食には…
出た!毛ガニ!!
無心で剥いて、むしゃむしゃ食べました。
ん~、やっぱり毛ガニはおいしいです♪
よく食べました。本当に。
エネルギーを蓄えたので
今月もお仕事頑張ろうと思います。