夢はここから ABA青森朝日放送

青森ラーメン大百科第百二十五回は、深浦町にある「ラーメン１０１」の１０１海鮮ラーメン。

• スープ：県産ホタテでだしをとる。ホタテの甘みとうまみが感じられる味わい深いスープ。
• 麺：細麺を使用。適度なのどごしでホタテのスープとの相性は抜群。
• 具材：地元でとれたサザエやイカ、きしめん風にしたワカメの麺など8種類もの海の幸が載っている。

住所⇒深浦町月屋裸森24
電話⇒0173-75-2161
営業⇒11:00～17:00
定休日⇒火曜日