夢はここから ABA青森朝日放送

青森ラーメン大百科第三十一回は、十和田市にある「麺屋てんやわんや」の濃厚鯛白湯。

• スープ：タイのみで出汁をとっているが濃厚な味わい　店主こだわりの仕込みで出来ている
• 麺：オーダーして作った細ストレート麺　濃厚スープに絡みやすいのが特徴
• 具材：自家製ナスのからし和え、タイの身、イクラなど個性的な食材

住所⇒十和田市元町東1-5-5
営業時間⇒11：00～15：00、17：30～20：00　日祝11：00～17：00　※スープが無くなり次第終了
定休日⇒月曜日