服部未佳アナウンサーの記事一覧

2021.05.28(金)

奇跡のステンドグラス

written by 服部未佳

きょうのスーパーJチャンネルABA 特集は「奇跡のステンドグラス」✨ ディレクターを務めました😊   中泊町尾別の旧家、宮越家。   離れ「詩夢庵」に 日本のステンドグラス最高傑作といわれる作品が   ひっそりと、残されていました。   100年もの間 世に出ることがなかった作品たち…   その封印を解いた鍵とは?   日本のステンドグラス先駆者・小川三知の 素晴らしいステンドグラスの魅力とともに   たっぷりとお伝えします!   ああ、こんなお風呂、最高すぎるぅ… 18時15分から、ぜひぜひ!ご覧ください!   明日から来月27日までは、 宮越家「離れ・庭園」が、一般公開されますよ。 事前のチケット購入と シャトルバス利用が必要です。 詳しくはこちらをチェック! 大変貴重で価値ある作品を 自分の目で確かめるチャンスです✨ ステンドグラスの他にも、 贅が凝らされた建具や調度 そして   京都の国名勝「白沙村荘」を再現したといわれる 庭園「静川園」など 見どころ満載ですよ😆   ガオー🦁   中泊町の産直施設「ピュア」では 詩夢庵グッズが販売されています。 これは、津軽びいどろの 詩夢庵オリジナルタンブラー! なんと美しい✨色合いがとっても好みです。 要チェック👀     宮越家12代目当主・寛さんと 中泊町博物館・齋藤淳館長。 寛さんを始め、宮越家の皆さんは 穏やかであたたかくて、優しいんです。 お話していると、心がほっこりします。 齋藤館長は、宮越家の歴史を とっても分かりやすくお話してくれます。 今回の特集制作において 大変お世話になりました。 その他、 ステンドグラス史研究家・田辺千代さん 中泊町・濱舘豊光町長 ご協力くださった皆さま 本当にありがとうございました☺️ 私はもうすっかり、 小川三知作品をはじめとする 「日本のステンドグラス」に夢中です😍

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2021.05.14(金)

弘前クラフトシードル

written by 服部未佳

先週の 朝だ!生です旅サラダ そしてハッピィの生中継は   弘前市のりんご園からお伝えしました!   りんごの花は満開。可愛いなぁ。   園主の高橋哲史さん!   りんごの開花は、 春の本格的な作業が始まる合図… お忙しいところ、お邪魔しました💦   紹介したのは、りんごの花の他に…こちら!   りんごのお酒、シードルです! 今、弘前クラフトシードルがアツイ! 約50種類もあるのだそう🎶   高橋さんは、代々続くりんご農家であると同時に 「弘前シードル工房 kimori」の代表として シードル醸造もしています。 スッキリ辛口の「DRY」 スイーツのように甘い「SWEET」 そして、ジョナゴールドのみを使った 爽やかな味わい、春限定の「GREEN」 味も香りも全部違って、飲み比べが楽しい😆   シードルに合うお料理を、 弘前市のイタリアン 「オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ」 笹森シェフに作っていただきました (Tシャツのクセがすごい)!   フランスではシードルのお供として 食べられるガレット。 西目屋産のそば粉を使った ガレットに合わせたのは… モツ! なんでも、津軽のりんご農家は モツを愛していて… 何か集まりがある度に、 みんなでモツ焼きをするのだそう! モツ専門店もたくさんあるんですって。 まさに、津軽とフランスが融合した 一品ですわね。トレビア~ン!   ガレットに合わせたのは、こちらのシードル! 笹森シェフが作った 「弘前アポーワイン!」です。 ワイン酵母を使った、 りんご5種ブレンドの深い味わい✨   「オステリア・エノテカ・ダ・サスィーノ」の 西村スーシェフが作ってくださったのは 冷製りんごのガスパチョ! ガスパチョって、 スペインの冷製スープのことです。 りんごのピクルスと、 りんごの木でスモークしたオリーブオイルが トッピングされています! りんご尽くし🍎見た目も華やかです!   最後に、笹森シェフの りんごホットケーキをいただきました💓 中には、りんご果肉入りの カスタードクリームが!   スイーツには、ほのかに渋くて苦い もりやま園の「テキカカシードル」がぴったり! りんご作りの過程で捨てられる 「摘果果」で作られたシードルなんですよ✨   シードルの飲み比べ、楽しいなぁ☺️ 高品質な弘前のりんごを使ったシードル、 おいしいに決まっている!   りんごの品種が多い分、 個性豊かで様々な味わいのシードルを 楽しめるのが魅力です!   はぁー楽しかった。贅沢な時間でした😍 みなさん、ありがとうございました!   そうそう、旅サラダのお手伝いに来てくださった 「白神ワイナリー CIDER ROOM GARUTSU」から オレンジワインをゲットしました! もちろん、高橋さんのkimoriシードルや 笹森シェフのシードルも お土産にゲットして帰りましたよん🎶 おうち時間のお供にオススメです😊 飲み比べセットはこちら!

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2021.04.22(木)

桜の前で天気予報

written by 服部未佳

今週月曜日のスーパーJチャンネルABA 天気予報のコーナーは   満開の桜の前から、中継でお伝えしました!   こちらは、青森市の廣田神社⛩   境内にある金生稲荷神社のソメイヨシノです。 ちょうど中継当日、満開に!   大~きなソメイヨシノの木と 真っ赤な鳥居や社殿、 黄色い奉納旗がよく映えて とっても美しかったです🌸   18時半を過ぎると、日が暮れて真っ暗に。   ABAの照明をいっぱいセッティングして ライトアップ💡   廣田苑には、桜の他にも レンギョウやマンサク、コブシなど 春のお花がたくさん咲いていました🌼 参拝ついでに、季節の草花を楽しめます! 来月には藤の花が綺麗だろうなあ。 楽しみだなあ💓   田川育美先生と、 3年ぶりの再会! 今後とも、よろしくお願いします😊✨   今日と明日のJチャンABAも 天気コーナーは中継でお伝えしますよ! お楽しみに🌸

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2021.04.17(土)

日本一の桜

written by 服部未佳

今日のハッピィ生中継は、弘前公園から!   「日本一の桜」といわれている 弘前公園の桜の様子をお伝えしました🌸   外濠の桜、満開予想は明日ですが すでに見頃を迎えているようでした😊   早朝は雲も少なく 岩木山もくっきり✨   こちらは、外濠よりも開花が遅い、園内の桜。 それでも、結構、咲いていました! 今年は平年より9日も早い、4月14日に開花。 記録上2番目の早咲きだそうですよ😳   この早咲きに合わせて、弘前さくらまつりは きょうから準まつり体制がスタート! 期間は、5月5日までです。 去年は、新型コロナの影響で まつり中止、公園閉鎖。 今年は、より一層 桜を楽しみにしている方が多いと思います。 そこで! 入園する際の注意点をお伝えしておきますね😉 まずは、14カ所に設置されている受け付けで 検温と手指の消毒をしてください。 その後、受付用紙に名前と住所を記入します。 ただ! 事前にオンライン申し込みをすれば、 記入の手間が省けます! 混雑を避けられるし、 とってもオススメです! JR弘前駅や弘前市役所など、 公園外にも受け付けが設置されているので そちらを利用するのもオススメです! また、今年は 園内で飲食できる場所が限られていたり 園内に一方通行の通りがあったりします。 ご注意くださいね☺️ ルールを守って、気持ち良く楽しみましょう🌸     やはり、岩木山とのコラボレーションは 特別ですなぁ。   弘前城とのコラボレーションも🙌   弘前枝垂れは、きのう満開に! 園内では、ソメイヨシノの他にも 様々な種類の桜を楽しめます。   放送終了後には、 成田専蔵さんのおいしいコーヒーを 買って帰りました☕️   今しか、ここでしか、味わえない 極上の景色を堪能して たっぷり幸せを感じて参りました。 ありがとう、日本一の桜! そして、桜守のみなさん! 今年の桜も、最高です!     そうそう! 今日は「ハッピィ調査隊」にて お花見グルメも紹介しましたよ😋   吉田屋の「弘前の春 満開桜ずし」弁当!   満開~🌸 桜の花は、大根のお漬物。 ポリポリおいしい! 満開の桜の下には、 海の幸がぎっしり詰まっています。 とっても華やかで可愛い!だけではなく、 味のクオリティも高いのが、 さすが!吉田屋さんです。   和菓子屋 開雲堂の 「卍最中・桜」と「桜薄合せ」 香ばしい皮に桜の葉が入っている最中は ほのかに桜の香りを楽しめます。 餡は、小豆の食感が楽しい白餡です! 一方、薄合せは 薄いしっとりお煎餅に 桜餡がサンドされているので 桜の風味しっかり! どちらも上品でおいしかったです✨   THE KAPSの「さくらミルクティー」 コクの強いミルクティーに 甘めの桜シロップがとってもよく合います! リンゴの形のボトルに 切り口がハート形のストロー付きと 見た目も最高に可愛い😍 桜グルメがあれば、お家でも お花見気分を味わえちゃいますね🌸

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2021.04.03(土)

しゃべるばあ~

written by 服部未佳

今日のハッピィ生中継は、八戸市から! 去年2月にオープンした食堂 「まちの茶屋 しゃべるばあ~」を 紹介しました😊   こちらの食堂、朝から4部構成になっています! 第1部は、日替わりの朝カレー(6~8時)   今日はゴボウカレーでした🍛 細かくカットされた県産ゴボウがたっぷり! 絶妙な食感と、 主張しすぎず程良いゴボウの風味が、 たまりません😍 お米も県産、まっしぐらを使用。 おいしかったです🍚 日替わりカレーは、 なんと!約20種類もあります。 毎日通っても飽きずに楽しめちゃいます😆   第2部は、週替わりのランチ(11時~14時)   今日は、チキンのスイートチリソース! お肉やわらか~絶品💓 メイン料理の他に、ご飯と味噌汁、 小鉢が3つもついて、800円! 栄養バランスも考えられたランチです✨   第3部は、「ティータイム」(14時半~) 色々な種類のドリンクを楽しめる 150円で飲み放題の「フリー茶」で、 おしゃべりに花を咲かせましょう🌸   お茶と一緒にお餅をどうぞ🍵 きなこやみたらし等、 甘いお餅メニューもありますが 珍しいメニューも…! こちらは、お手製ネギだれが たっぷりかかっています😋 シャキシャキおいしい🎶 お餅の他のスイーツを 用意している日もあるそうですよ!   第4部は、「持ち帰り惣菜」(16時~19時) 毎日違うお惣菜を、テイクアウトできます!       自称「よくしゃべるばあ~さん」の、 オーナー八重倉さん! 東京でメニュー開発の仕事を バリバリされていた、 食品のプロです。 去年、高校卒業以来43年ぶりに 八戸に帰ってきたんですって! お帰りなさい~! 食品のプロが作るごはんは、 全部とってもおいしくて健康的。 人が集まり、 楽しくおしゃべりできる場所を作って 八戸をもっと元気にしたい!と 八重倉さんは話していました☺️   時間帯や日によって 様々な楽しみ方ができる 「しゃべるばあ~」 ぜひ訪れてみてください✨

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