弘前市のBe Easy Brewingで醸造した
ビール＝佳子♡Special Hazy IPA
通称「佳子ビール」が
県内の小売店にも並び始めました！
並んだ時のインパクトがすごいです。笑
２種類のオレンジピールと
こだわりのブラックペッパーを使ったビール。
私もきのうようやく入手し、飲んでみました！
う～ん！とってもキレイなヘイジーイエロー！！
ラベルとのギャップもたまらんです。
口に含むと柑橘とホップの爽やかさが鼻に抜け
飲んだ後、喉の奥にほんのりピリッと感じます。
バランスを間違えると浮くかも？？と思われた
ブラックペッパーが見事に調和していました！
さすがギャレスさん！！
Hazy IPAでありながらすっきりしているので
グビグビいけて
気付いたら飲み干しているキケンなビールです。笑
年末年始に家族や大切なお仲間と一緒に
楽しく飲んでもらうことを想像して作りました。
普段ビールをあまり飲まない友人・知人からも
「これはおいしい！飲める！」という声も♪
まさに、狙い通りです！
今週１６日（金）放送のラッキーでは
佳子ビールプロジェクトの完結編をお届け！
醸造の様子と共に
なぜこんなインパクト大なラベルになったのか…
その秘密が明かされる予定です！
ぜひ佳子ビールを飲みながらご覧ください♪