青森市の工藤パンとのコラボ商品「大湊海自カレーパン」は今回で10弾目で、題して「オリジナルスペシャルカレー」。
パンに合うように牛肉や香味野菜のうま味が凝縮されたデミグラスソースを隠し味にしたマイルドなカレーを使用し、洋食屋さんのカレーのようなリッチな味わいのカレーパンに仕上げました。
むつ市では完成報告会が開かれ、バター入りマーガリンを練り込んだ生地にカレーと福神漬を包み、パン粉をトッピングして焼き上げた商品を山本知也市長などが試食しました。
【大湊海自カレー普及会 宮本明会長】
「ぜひ食べて自衛隊の皆さんの活動などにご理解いただければと思う」
これまでにおよそ35万個を売り上げている「大湊海自カレーパン」。10月31日まで東北6県のスーパーやコンビニなどで販売される予定です。
