(高校サッカー決勝を
チラチラ見ながら更新中✏️)
先週から「スーパーJチャンネルABA」にて
シリーズでお送りしている
「東北冬のお取り寄せグルメ」
最終日の今日は、青森県の・・・
本州最北端の村・風間浦村から・・・
この子を紹介します!
この子です。
ドーン!
青森が誇る冬の味覚「風間浦鮟鱇」
風間浦鮟鱇は
生きたまま水揚げされるので、
とびっきり新鮮!
※我々を餌だと思って近付いてくる
アンコウちゃん。
新鮮だから・・・
お刺身でいただけるのです✨
アンコウのお刺身を味わえるのは、
全国で、いや世界で!?
風間浦だけ!
あん肝もたっぷり😍
津軽海峡の恵みを最大限に活かした
水産加工品を販売する「駒嶺商店」から、
アンコウの刺し身や、アンコウ鍋セットを
お取り寄せできちゃいます😊
他にも、番組では紹介できないのですが
アンコウのともあえも、絶品でしたよ!
今日18時15分から、
JチャンABAを ぜひご覧ください👍
それにしても・・・
風間浦鮟鱇帽子、かわいい~!
ヒレが耳あてになっていて、あったか~い!
風間浦村の小学生は、
冬はこの帽子をかぶって
登校しているのだとか・・・
か、か、かわいすぎる!
風間浦村商工会で購入しました😊
(おっと!高校サッカーPK戦に突入)
そうそう。風間浦村といえば、
下風呂温泉郷ですよね♨️
先月、新しく「海峡の湯」がオープン!
そのお隣には、
「下風呂観光ホテル 三浦屋」さん✨
3年ほど前、私の
「東北湯けむり紀行」ディレクターデビューの際
お世話になった温泉宿です!
こちら、お湯はもちろん
お料理も絶品で・・・🤤💓
(以前、うまいもんツアーでも紹介しました!)
ご挨拶に伺ったら
手作りの塩辛を頂いちゃった😍
風間浦のイカと、塩と、鷹の爪のみを使った、
添加物ゼロの塩辛!
贅沢な味わいでした✨
駒嶺商店のお取り寄せグルメは
もちろん!オススメですが、
青森県内に住む私は
下風呂温泉に足を運んで楽しみたい!
とも思いました☺️
三浦さんのアンコウ料理、食べに行くぞー!
(青森山田高校、大健闘…
感動と興奮の試合を、ありがとうございます。
準優勝、おめでとうございます!!!)