久々の投稿です!
いよいよ青森も冬本番。雪が降りましたね~♪
私は基本的には雪が好きで、青森の雪景色を見るとテンションが上がります。
社会人になったら車の雪下ろしが大変で、少し嫌になるときもありますが…笑
さて、きょうのスーパーJチャンネルABA。
特集は、われら青森賢民です!
今回は、弘前市のりんご農家・みかみファームの三上優作さんをご紹介。
三上さんは小さいときからりんごが大大大好きで、今も1日20個はりんごを食べるんですって!!
すごいですよね~!!
私もロケでは三上さんの農園のりんごをガブッと頂きました♪
それも、収穫時期を1ヶ月以上も遅らせたりんごです。
それが…驚くほど甘いんです!こんなりんご食べたことない!!
三上さんが作るりんごの美味しさの秘密は、青森の雪。
雪をうまく利用して栽培しています。
青森の食材、青森の四季って素晴らしいな~と改めて感じるロケでした。
ちなみに撮影は三上さんが今年オープンさせたカフェ36で行いました。
カフェの皆さんはとても優しくて、アットホームな空間でした♪
本日18:15~の放送です。
お楽しみに♪