残暑が厳しい毎日ですが、皆さま、いかがお過ごしでしょうか？ 一方で、実りの秋の気配も感じる中、この先のお天気が気になるという方も多いかと思いますが、きょうから、ABAの天気コーナーがリニューアルしました！✨ 40市町村天気には時間ごとの降水確率を表記するなど、さらに詳しい予報をお伝えします☂️☀️ デザインも一新し、スマートで明るい雰囲気になりました🌿 スタジオのセットも変わり、これから季節の彩りも加えていきます🍎 気象情報を提供していただいているウェザーニューズさんと一緒に、リニューアルに取り組む中で、これまで取材でお世話になった1次産業に携わる方々や、青森で生活を営む皆さんのご意見も参考にさせていただきました😊 新しい色合いや季節感も楽しんでいただけたら幸いです！ 引き続き、ABAのお天気コーナーをよろしくお願いします！ 中村かさね
こちらは、先日の「一品食堂」でご紹介した、陸奥湾産のホタテ！！ おいしそうでしょ？笑 ものすごーくおいしかったです！！ このままでも十分おいしいですが、 後潟漁港の漁師・西谷さんご夫婦のふるさとの味の「ホタテの酢味噌あえ」と「ホタテのともあえ」は、夏の疲れも吹き飛ぶようなおいしさです?✨ そして、発酵料理教室「Aya Life Beauty Kitchen」の三和先生に教わった、「ホタテの炊き込みご飯」もほっこり上品な味わいに魅了されました? レシピを、一品食堂のＨPに掲載しました！ こちらからご覧ください?→ https://www.aba-net.com/hitoshinashokudo/ とっても簡単ですが、いずれも味わい深い一品ですよ✨ 今年のホタテは順調に育っていたものの、新型コロナノ影響で、県外への流通が減っています。 また、昨年米作りでお世話になった農家の岡田さんも、飲食店での食材の消費が少なくなる中、ぜひ、地元で、家庭で美味しくお米を食べてほしいと仰っていました。 季節の食材を味わうことは、筆舌に尽くしがたい幸福感がありますよね。 きっと、私たちの「美味しい！」が、青森の生産者の皆さんへのエールになると思いますので、旬の青森の宝と共に、心豊かなひと時を味わっていただけたらと思います? 中村かさね
きょう7月7日、夕方6時15分からのスーパーJチャンネルABA 特集は「一品食堂 〜令和に残したいふるさとの味〜」です！ ディレクター兼リポーターとして、今回は陸奥湾へ出て行きました！！ お目当ては、陸奥湾の夏の宝とも言えるこちら わたしには、貝柱が真珠に見えます（笑）輝きと白さにうっとりしちゃいますね 今回は、このぷりっぷりのホタテを使った、地元漁師さんのふるさとの味をご紹介します！ 一品食堂というタイトルですが、今回はニ品。「ホタテの酢味噌和え」と「ホタテのとも和え」の作り方を教わりました！レシピも詳しくご紹介しています。 ごはんとお酒が止まらなくなるような味です！ そして！さらに！今回は、特別に二本立て あすも放送しますよ！なんといっても世界に誇る食材の一つですからね。 詳しくは、きょうのオンエアーをご覧ください こうやって、自分が作った作品を放送する前は、打ち上げ花火を待っている時のような気持ちです。もっと言えば、自分で火薬を詰めた花火を待っているような感じでしょうか。 二度と同じものをお見せすることはできないから、一瞬一瞬にこだわりが生まれて、何回も細かいタイミングを調整して変えて練って、そうすると作品に情が生まれて。 それが、パッと打ち上げられて、パッと終わる。ここが、私的この仕事の醍醐味です笑 きょうまで何度もプレビューをしてチェックしていますが、放送前は人一倍ワクワクドキドキするものです。 今回は素敵なご夫婦にお世話になりましたので、そちらにも注目していただければと思います！ 中村かさね
ゴールデンウィーク中に、献血に行ってきました！ 以前、スーパーJチャンネルABAの特集で、「新型コロナウイルスの影響で、献血に訪れる人が少ない」とのこと、また、緊急事態宣言下でも、「献血は不要不急の外出にはあたらない」との話があったことを受けて、私もただ家にいるよりは！と思い、青森献血ルームへ。 （多くの方がそうかと思いますが）私は注射がちょっと苦手なので、今までなかなか行く勇気がなく･･･今回が生まれて初めての献血です。 私が献血ルームに着いたときは、同世代くらいの方が数名待っていらっしゃいました? このときの待ち時間は１０分くらいで、体温測定や問診、血圧測定などの後に、いざ、献血へ！ 歯医者さんの椅子のようなリクライニングの椅子に腰掛けて、脚にはブランケットをかけてもらい、とてもリラックスした姿勢で、ちょっと寝そうになったのはここだけの話（笑） 針が刺さる瞬間は、まぁそれなりにチクッとはしますが、次第に痛みは無くなっていきます。 何より、受付の方や検査をしてくれる方、採血をしてくださる方が皆さん優しくて、居心地がとてもよかったです☺️ 献血が終わった後は、大きな体調変化もなく、ゆっくりお茶を飲んでから帰りました。滞在時間は１時間くらいだったでしょうか。 駐車場もあるし、ルーム内では水分補給も自由に出来るし、持ち物も身分証明書だけでよかったし！一度行ってみたことで抵抗がなくなりました！ また来ようと思います。 ただ、献血した血液には、有効期限がありますし、1人が献血できるペースは決まっています。私も、次に献血ができるのは、最短でも７月以降。だからこそ、多くの人の協力が必要なんですね。 ご自身の体調としっかりと相談された上で、献血を検討してみてください。 詳しくは、日本赤十字社のホームページをチェックです！ 献血前に確認すべきことなどが分かりますよ！ 中村かさね
先日、地元の親友が、ティーセットとハーブティーを贈ってくれました！ ゆっくりとお茶を嗜む時間が、最近の癒しのひと時です。 自分の体や心を自分でケアすることも、今はとても大事なことだと思いますね? せっかくなので、有り合わせのものでですが、プチマフィンのようなものを焼いてみました（笑） 仕上げに、リンゴ（きおう）のコンフィチュールを乗せて? こちらは、ハッピィの新コーナー「土曜のシェフごはん」にも登場いただいた、八戸市の食育料理家の、なぎさなおこさん監修のコンフィチュールです！ 素朴なマフィンも良い感じにおめかしできて、しっかり美味しくしてくれました！ 「あら、りんご。」のネット通販で購入できますよ♪ それから、こちらもハッピィで紹介した、平川市の「盛美園」を舞台にした、バーチャル謎解きプログラム「小さな園の大きな秘密」✨ 実際に盛美園で行われている謎解きイベントを、自宅でも楽しめるようにと2年前に発売されたもので、すでに1000部が完売していたのですが、最近問い合わせが急増し、先月から再販がスタートしました！ スマートフォンアプリLINEを使って、送られてくる動画をヒントに、盛美園に隠された謎を解き明かすというもの。 盛美園の地図などの探索キットを、オンラインサイトで購入すると遊べます? （「小さな園の大きな秘密」で検索！） 実際に盛美園の美しい風景の中を歩いているような気分も味わえてリフレッシュできます♪ 謎解きもなかなか挑み甲斐がありましたよ･･･じっくり夢中になって遊んでしまいました！ 大人が満足できる難易度ですが、小学生でも挑戦できる謎解きで、ファンタジーな物語にも癒されること間違いなしですよ? あとは、友達や同期と、オンライン飲み会をしてみたり、欲しかったクロスバイクをネットで眺めながら買うか買わないかずーっと迷ったり、カーテンをオレンジからブルーに模様替えしてみたり・・・ 頑張る時間とメリハリが付くようにおうち時間を模索中です? それから、先日は献血に行ってきました！ そのお話は、また次回に･･･！ おまけ 盛美園の謎解きプログラムをしながら、去年、津軽鉄道で開催された、体験型謎解きゲームのことを思い出しました。 県庁にいる大学時代の友人が発案した企画とのことで、私も初めてこういったイベントに参加したのですが、とても楽しかったです！ 津軽五所川原駅から列車に乗って、津軽中里駅まで、途中の駅で降りたりしながら、謎を解いていくのですが、田園風景を楽しみながらも非常にスリルのある展開でした? その友人は、大学時代から脱出ゲームや謎解きが好きで、当時もよくその話を聞かせてくれたのですが、今は自分の好きなことを、地域活性のために生かそうとする姿が、とても頼もしく思います。 今、行政の皆さんも様々な対応でお忙しいことと思いますが、また素敵なイベントを開いていただけることを楽しみにしています。 そのためにも、今は、仕事もステイホームも頑張ります！ 中村かさね