
私、クラフトビールが大好き。 クラフトビールを好きにさせてくれたのが ハッピィでおなじみのギャレス・バーンズさん。 弘前市でクラフトビールの醸造所 Be Easy Brewingを立ち上げ6年目です。 そんなBe Easy Brewingから… こんな商品がリリースされました!!! どっひゃ~!!!!!!笑 自己主張がすごすぎる~!!!!!笑 佳子♡Special Hazy IPA です! ※読み方は「よしこ♡スペシャル ヘイジー アイピーエー」です 本日、オンラインで先行販売されまして 恐らくあす以降 県内の紅屋グループ各店の店頭に並びます。 ★オンラインでの購入はこちらから★ 仕込みの様子は ラッキーのミニコーナーとして先週から放送され 今週16日(金)に完結します。 なぜ、こんなに自己主張が強い商品になったのかも そこで明かされるはずです。笑 年末年始、家族や長い付き合いのお仲間と集まる時 普段ビールをあまり飲まない方も楽しめるよう こんなお願いをしてレシピを考えてもらいました! ◆スタイルは私が大好きなHazy IPA ◆冬なので柑橘を使う ◆私らしくブラックペッパーでスパイシーに ◆アルコール度数は低め いやはや、無理難題を押し付けてしまいました。笑 でも!それを叶えてくれるのが 数々のビールコンテストで 受賞歴をお持ちのギャレスさん! 香りの異なる2種類のオレンジピールに、 通常より収穫期を遅らせ完熟させた 特別なブラックペッパーを使用。 そこに合うホップや麦芽を複数組み合わせています。 私、まだ飲んでいないのですが ギャレスさんによると 「甘みの後、喉の奥に辛さがピリッと広がる ユニークなビールです。」とのこと! あぁ~、早く飲みたいなぁ~。 全国の飲食店の皆さん、樽での購入、大歓迎です! ビール好きの皆さん じゃんじゃん「佳子」をオーダーしてください! 全国の佳子さん! ヨシコさんもケイコさんもカコさんも、あり!笑 記念に1缶、いかがですか? 飲んだ方、ぜひSNSでは #佳子ビール で、感想を聞かせてください♥