東通村の野牛漁協ではおよそ５０年前から津軽海峡の漁場に稚貝を放流し、３年ほどかけて育てています。津軽海峡の荒波で育ったホタテは筋肉質でかみ応えのある貝柱が人気です。
７日は午前５時に出港した船が午前９時ごろに漁港に戻ると、ホタテがあふれるように入ったかごをクレーンで次々と揚げていきました。
漁協によりますと、２０２４年は、２０２３年の高水温などの影響で水揚げ量が８トンと例年の１０分の１ほどに落ち込みましたが、２０２５年は例年並みの８０トンを見込んでいます。
【野牛漁協総務課 蛯子みのり課長】
（Ｑ．今年の生育は）
「貝一枚一枚の貝柱が大きく育っていましたので今年は大変いい年かなと思っていました」
地まきホタテの水揚げは８月１０日ごろまで行われる予定で、漁の期間中は午前９時から漁協の直売所で販売されています。
