熱々の鍋で次々と茹でられていく嶽きみ。すべてこの日の朝に収穫したものです。
8月4日にオープンした弘前市の崎野農園には、朝早くから嶽きみを求める人たちが訪れていました。
7月下旬に降った雨の影響で去年より1週間ほど収穫が遅れたものの、糖度は例年通りのレベルになっているということです。
【埼玉・越谷市から】
「昔青森で仕事してたことがあってその時に食べて知りました」
(Q.嶽きみといえばどんなイメージ)「甘い。とにかく甘い」
東京から来たというこちらの男性は70本も購入!親戚や友人に送るということです。
【東京から】
「うちの姉さんが(青森に)いるのでそこで聞きました」
「おいしいと思います。毎年来ています」
崎野農園では8月中旬まで嶽きみを販売する予定です。














