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青森県内のコメ　1等米比率93.5％　2020年と並び過去5年で最高

2024.11.29(金) 18:45

２０２４年に青森県内で収穫されたコメの１等米比率は、１０月末現在で９３．５％でした。過去５年では２０２０年産と並んで最も高くなっています。

東北農政局によりますと、２０２４年産米については、１０月末までに１６万２４９トンを検査しました。その結果、１等米比率は９３．５％、２等米が６．１％、３等米が０．４％でした。

このうち１等米については、前回の９月末現在より１．１ポイント下がりましたが、記録的な猛暑の影響を受けた２０２３年の同じ時期を２５．５ポイント上回り、過去５年では２０２０年産と並び最も高くなっています。

東北農政局青森県拠点によりますと、２０２４年は２０２３年のような高温障害が少なかったため品質の向上につながったということです。
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