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「暮らしのマーケット」 冬至・クリスマス・年末年始に食べたい! 青森県内の食材の価格動向は?

2024.12.18(水) 18:45

「暮らしのマーケット」。身近な食材の価格動向をお伝えします。

【服部未佳アナウンサー】
「ホリデーシーズン到来。クリスマスや年末年始に食べたい料理は何ですか?」

【買い物客】
(Q.クリスマスは)「唐揚げ。鶏肉」
(Q.年末年始は)「年末は煮しめ、茶わん蒸し、すき焼き」

(Q.クリスマスは)「家でいつも大体作りますね。ローストビーフとかを作って、ケーキは買いました」
(Q.年末年始は)「うちは大体カニを食べますね。1年に1回しか食べないです」

行事やイベントの多い12月。食卓では様々な食材が活躍しそうですが、2024年の価格は?

まずは、冬至。2024年は12月21日です。

【服部未佳アナウンサー】
「冬至は、カボチャを食べて、ユズ湯に入って、元気に冬を乗り越えたいです」

四国産・九州産のユズは、1個213円。2023年より2割高くなっています。

【マエダストア虹ケ丘店 前田順一店長】
(Q.ユズ高騰)「果樹には表年・裏年があり、今年は裏年になりますので、実のなりが悪く収穫量が少ないからです」

カボチャは北海道産が並んでいて、100グラム当たり63円、2023年と同じ価格です。中でもオススメなのが…。

【マエダストア虹ケ丘店 前田順一店長】
(Q.おすすめは)「北海道産の『ほろほろかぼちゃ』です。ホクホクして、甘みのバランスのとれた、とてもおいしいカボチャです」

次にやってくるのは、クリスマス。

【服部未佳アナウンサー】
「クリスマスといえば、チキン。今年は、県産の鶏肉が、去年よりも安く購入できます」

種類豊富に並ぶ「下北どり」。円安の影響で、外国産の鶏肉は高騰していますが―。

県産の「下北どり」の手羽元は100グラム当たり105円。2023年より2割安く購入できます。フライドチキンに、いかがですか?

一方、卵が高騰しています。最も手頃なパック、サイズはミックスで10個入り214円です。

【マエダストア虹ケ丘店 前田順一店長】
(Q.卵は)「年末に向かって相場の状況は上がってきているんですけれども、マエダストアとしては価格据え置きで販売しています」

デザートに食べたいイチゴは、例年並みの価格です。現在多く並んでいるのは、栃木県産の「とちあいか」。1パック843円です。

また、田舎館村産の「とちおとめ」も、1パック951円で並んでいます。

【服部未佳アナウンサー】
「のんびり過ごす年末年始に欲しくなる、ミカン。2024年は高騰しています」

静岡県産のミカンは、Mサイズ7個入りで538円。2023年より2割高くなっています。

【マエダストア虹ケ丘店 前田順一店長】
(Q.ミカンは)「今年はカメムシの影響を非常に受けているのと、収穫時期に雨が多かったこともあって、価格が上昇しています」

数の子やナマコ、酢ダコも、年末に向けて並び始めました。ポーランド産の数の子は、100グラム当たり730円。円安の影響で、2023年より1割高くなっています。

北海道産の酢ダコは100グラム当たり494円。タコが不漁だった2023年に比べて、1割安くなっています。

また、陸奥湾産のナマコも。2023年と同じ、100グラム当たり537円で並んでいます。水揚げ量は少なくなってきていますが、中国による日本産水産物禁輸の影響もあり、2022年に比べると安く購入できます。

一方、すき焼き用のお肉は。

【マエダストア虹ケ丘店 前田順一店長】
「お肉も、年末は需要が高いということで、相場は上がっています」

そんな中、マエダストアでは、2024年末も価格は据え置きで販売します。

オーストラリア産の牛肩ロースは100グラム当たり321円です。

おすすめは、柔らかく風味豊かな青森県産の「田子牛」。1年の締めくくりにいかがですか?

その他、手頃に特別感を味わえるのが―。

【服部未佳アナウンサー】
「カニです」

生食用のロシア産冷凍ボイルズワイガニが、ズラリと並んでいます。

【マエダストア虹ケ丘店 前田順一店長】
「カニは、安かった去年と同じ価格で販売することができています」

2023年、ウクライナ侵攻をめぐり、アメリカがロシア産水産物を禁輸した影響などから、ロシア産のカニが4割ほど安くなりました。

2024年は、その2023年とほぼ同じ価格で並んでいます。カニが主役の食卓で、お得にぜいたくな年末年始を楽しめそうです。

【マエダストア虹ケ丘店 前田順一店長】
「マエダでは、お寿司、オードブル、お刺身、お正月料理の予約を承っております。年末年始の食卓をぜひ楽しんでいただければと思います」
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