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弘前大学と森永製菓が共同研究　ビッグデータ解析し健康増進に貢献

2025.07.15(火) 11:45

弘前大学と大手菓子メーカーの森永製菓が、健康増進分野で共同研究を始めます。

両者は、弘前大学などが取り組む岩木地区の大規模健診で得られたビッグデータの解析を利用し、食や運動が健康に与える影響について共同研究をします。

この共同研究「ウェルネスイノベーション講座」で、健康増進に関わる製品やサービスを創出し、人々の健康増進の向上に貢献したいとしています。

【森永製菓　渡部宏之執行役員】
「２０３０年に森永製菓グループは、ウェルネスカンパニーに生まれ変わるということで、今回の参画をきっかけとしまして、その歩みを加速していきたいと思います」
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