さくら野弘前店の会場には、全国から集まった22店舗が軒を連ねています。
大阪から初出店、「セラ・ルージュ」のおすすめは、「こだわり卵のイカ焼き」です。特製の生地にイカを乗せ、濃厚な卵を落とし、焼き機ではさみ込んで焼き上げています。
同じく大阪から初出店のスイーツ店、「モンテ・ブランコ」のおすすめは「モンブラン」。味は6種類あり、季節に合わせてカボチャで作った「モンブランdeハロウィン」は、「ジャック・オー・ランタン」を表現しています。
「日本全国うまいもの紀行」はさくら野弘前店で20日まで開かれています。