さくら野弘前店の3階催事場には、全国各地から海鮮や揚げ物、スイーツといった自慢の食べ物を提供する23店舗が軒を連ねています。
熊本市から初出店した「もなりお」では、マスコットキャラクターの「くまモン」をかたどった長さ10センチの人形焼きを販売しています。味は、チョコレートやカスタード、つぶあんなど6種類。はちみつの入ったほんのり甘い生地で包み込んでいます。
札幌市から初出店した海鮮串焼きの店「いましろ」では、おすすめの「いか串焼き」は、柔らかいスルメイカを200℃以上の高温でふんわりと焼き上げています。
「日本全国うまいもの市」は、さくら野弘前店で3月2日まで開かれています。