【青い森工房 荒木一秀代表】
「調べきれていない、スタートのできていない物に関して、ぜひ光を当ててみましょうと、イオンさんの方からご提案を受けて」
イオンフィナンシャルサービスは、「まいクラウドファンディング」のサイトで、新商品や地域貢献の取り組みを応援しています。
この取り組みの青森県内１例目となった「つがるワイナリー」は、２０２４年およそ２カ月半で目標金額の１４１％を達成しました。
今回は、三内丸山遺跡から出土し、ワインの発酵に用いられる酵母「三内丸山ユメカモス」のさらなる研究や商品化を目指しクラウドファンディングを始めました。
【イオンフィナンシャルサービスイノベーション部 池田勇治さん】
「『地産全消』というコンセプトの元、青森県の良いところを全国に広めていけたら」
ユメカモス研究プロジェクトは、６月３０日まで「まいクラウドファンディング」のサイトで資金を募っています。
