青森市によりますと、市内で飲食業や菓子製造を行っている事業者を対象に、「勝負メシ部門」１５品程度、「勝負スイーツ部門」１０品程度、「勝負ドリンク部門」１０品程度となっています。
応募は１事業者各部門１品までで、ウェブの応募フォームで１７日まで受け付けています。
決定後、藤井名人と挑戦者に提供する「勝負めし」のメニューブックを作成し、来月中旬に公表する予定です。
名人戦は、来月２５日と２６日にホテル青森で対局予定で、市では各種イベントを予定しているほか、「勝負めし」を通じて青森の食の魅力を全国に発信し、来訪のきっかけにつなげたい考えです。
