ゴールデンウィークが明けると、野菜は流通量が全体的に増え、価格が落ち着いてきました。
ブロッコリーやアスパラガスなど、一部高騰している野菜もありますが…。
【服部未佳アナウンサー】
「葉物野菜は手頃な価格で並んでいます。特にお買い得なのがニラです」
今購入しやすいのは、葉物野菜。茨城県産のニラは1袋107円と、例年より3割安くなっています。
【マエダストア虹ケ丘店 中山英輝店長】
「葉物野菜は、気温が上がると需要は減ってきますが、順調に入荷していて現在価格が落ち着いています。ニラは、加工向けの需要が減少したことで市場の流通が増えたので、安くなっています」
また、旬を迎える「野辺地葉つきこかぶ」も売り場に登場しています。鮮度が良く、フルーツのようにジューシーで甘いのが特徴。価格は1個95円と例年並みです。
そのほか、暑くなってくると食べたくなるミョウガやオクラは、例年並みの価格で並んでいます。
高知県産のミョウガは1パック171円。高知県産のオクラは1袋171円で、これからさらに価格は下がる予想です。
一方、青森県産野菜が並ぶ産直コーナーは―。
【服部未佳アナウンサー】
「今年の大雪が影響し、品薄状態となっています」
この冬の大雪で、津軽地方を中心にハウスが倒壊した生産者も。修繕できず、ハウス栽培から露地栽培に移行したことで、出荷時期の調整が難しくなっているということです。
【マエダストア虹ケ丘店 中山英輝店長】
「1月の大雪から一転して３月以降は例年より気温が高く推移しているため、育苗を早めているそうです。現在は納品が減っていますが、夏野菜などは逆に1週早く納品される予想です」
また、山菜も店頭に並んでいますが、クマの影響もあり入荷が減少。旬のミズは1袋430円と、高値で推移しています。
【服部未佳アナウンサー】
「果物売り場には、夏の味覚が並び始めています」
千葉県産の小玉スイカは、1玉1707円と例年並み。
茨城県産のメロンも、1玉951円と例年並みです。
サクランボも売り場に並んでいます。山形県産の「紅秀峰」は、1パック100グラム1059円と例年並みです。
魚売り場には―。
ウニのシーズン到来。下北産の生ウニが1パック100グラム3219円と、例年並みの価格で販売されています。
また、青森県産のサーモンも豊富です。4月から販売されている「青森サーモン」に加え、「海峡サーモン」も登場。旬のブランドサーモンは、どちらも6月末まで楽しめそうです。
【マエダストア虹ケ丘店 中山英輝店長】
「他の県のご当地サーモンと比べても、品質が良く新鮮で脂も乗っていておいしいです。ぜひ食べ比べてみてください」
そのほか、青森県産のヒラメやタイの水揚げも増えてきました。
ヒラメは100グラム当たり864円から。前年同様安くなっています。
マダイは100グラム当たり540円からと例年並みですが、これからさらに水揚げが増え、価格は下がる見込みです。
また、北海道産のカレイは前年より水揚げが多く、1尾214円。前年より1割安くなっています。
【服部未佳アナウンサー】
「お肉売り場には、外国産から青森県産まで種類豊富に並んでいますが、中でも目を引くのが焼肉コーナーです」
バーベキューの季節にぴったり。タレや味噌が漬け込まれ、あとは焼くだけの便利な味付け商品も。
【マエダストア虹ケ丘店 中山英輝店長】
「おすすめは、『満腹焼肉セット』です。豚バラ、豚肩ロース、牛バラ入りで、ボリューム満点の商品です」
満腹焼肉セットは、1パック560グラム4人前で1599円です。
【マエダストア虹ケ丘店 中山英輝店長】
「原料が高騰している中、去年と同じ価格で販売しています。ぜひ自宅での焼肉やバーベキューで楽しんでください」
